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根據***GB5009.225-2016《食品安全***  酒中乙醇濃度的測定》研制，JT-ZL6智能酒精蒸餾儀具有組合化、智能化程度高。內置遠紅外陶瓷加熱系統、內置壓縮機冷卻循環系統、智能蒸餾終點判斷系統、終點冰浴接收器、自動防干燒、防過量蒸餾保護系統等組成，具有智能化程度高、冷卻效果好、密封性能強、準確率高等優點。
   內容：本標準代替 GB/T5009.48—2003《 蒸餾酒與配制酒標準的分析方法》、GB/T394.2—2008《 酒精通用分析方法》、GB/T4928—2008《 啤酒分析方法》、GB/T15038—2006 《 葡萄酒、果酒通用分析方法》、GB/T10345—2007 《 白酒分析方法》、GB/T13662—2008《 黃酒》、GB/T11856—2008《 白蘭地》、GB/T11857—2008《 威士忌》、GB/T11858—2008《 伏特加(俄得克)》共9項***中有關酒精度的測定方法。
本標準與 GB/T5009.48—2003相比,主要變化如下:
———標準名稱修改為“食品安全*** 酒中乙醇濃度的測定";
———修改了標準的范圍;
———增加了密度瓶法、氣相色譜法和數字密度計法。

 加熱系統：采用遠紅外陶瓷加熱器具有熱性定性能強、加熱效果好，無明火等特點，功耗小加熱***，升溫穩定,適合用于酒精度蒸餾的加熱預處理；

 冷卻系統：主機內置進口品牌壓縮機冷卻水循環系統，冷卻水溫度可控于15℃以下，噪音低，無需外接自來水或外置式冷卻水循環機；

 終點接收：可定制500ml大規格托盤，可對餾出液樣品冰浴保存；開發的冷凝管系統組件，采用雙層抽真空技術，確保受熱樣品均勻，無回吸無暴沸；

 雙重加熱溫控模式：微沸+全沸系統，可一鍵切換；

 蒸餾終點：可單孔設定餾出液體積或重量，設置范圍：1-500ml，自動判斷蒸餾終點,，蒸餾結束自動斷電，實現無人值守；

 防過量保護：蒸餾結束內置終點自鎖系統打開，關閉餾出液出口，防止蒸餾過量造成實驗失敗。